El DIAT municipal, inaugurado el año pasado por el intendente Germán Alfaro, fue el primer centro de prevención y asistencia de la problemática de las adicciones de la provincia. En el lugar funciona un “Espacio de escucha, orientación y tratamiento integral” de las adicciones que está a cargo de un equipo interdisciplinario. Además, se ofrece asesoría legal y se brindan capacitaciones y talleres deportivos, culturales y recreativos, de manera gratuita.
Por último, el próximo viernes 28, de 9 a 20, en el DIAT se festejará el primer cumpleaños de la institución con juegos, competencias deportivas, un torneo de handball y clases de zumba. La radio abierta acompañará la jornada.
Por más información, los interesados pueden llamar al teléfono 4500849 del DIAT, de 9 a 20.
]]>Según informó el director del área, Marcelo Monteros, participarán organismos gubernamentales, organizaciones de la sociedad civil y representantes de comunas y municipios.
Asimismo, para la semana que viene se anuncian más actividades como la apertura del Área de Adultos Mayores de la Comuna de San Andrés en el Centro de Jubilados San Andrés que será el martes 18 de junio a las 9, mientras que al día siguiente, de 9 a 12, habrá un taller para representantes de 15 comunas y municipios en la Dirección de Asuntos Comunitarios y Sociales del Ministerio del Interior, en el exPredio Ferial Norte.
]]>Trigo = gliadina
Avena = avenina
Cebada = hordeína
Centeno = secalina
El gluten de los cereales mencionados es la forma más conocida de presentación de las prolaminas tóxicas para los celíacos. La gliadina constituye el mayor problema, es la más utilizada en la industria alimenticia.
La avena pareciera no producir daño pero, en su proceso de industrialización, puede encontrarse contaminada granos de trigo, cebada o centeno.
La Celiaquía se presenta en personas que tienen predisposición genética a padecerla. Se sabe que aparece con más frecuencia entre miembros de la misma familia.
Se estima que en Argentina 1 de cada 100 habitantes puede ser celíaco.
Esta intolerancia produce una lesión característica de la mucosa intestinal provocando una atrofia de las vellosidades del intestino delgado, lo que altera o disminuye la absorción de los nutrientes de los alimentos (proteínas, grasas, hidratos de carbono, sales minerales y vitaminas). Es este fenómeno el que produce el clásico cuadro de mala absorción.
La característica principal que define a esta atrofia vellositaria es que, la mucosa intestinal se normaliza cuando se inicia la dieta sin TACC.
También se presenta asociada a enfermedades autoinmunes y genéticas y se puede descubrir en pacientes asintomáticos.
Se dice que la celiaquía es una condición autoinmune, es decir que el sistema de defensa de los celíacos reconocería como “extraño” o no perteneciente al organismo, al gluten, y produciría anticuerpos o “defensas” contra el mismo. Estos anticuerpos provocarían la lesión del intestino con destrucción o atrofia de su mucosa (capa interior del intestino), produciéndose una alteración en la absorción de los alimentos.
Fuente: Asociación Celíaca Argentina
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